Коптильня универсальная (электрокоптилка) ЭКУ для приготовления копченостей в бытовых условиях методом горячего копчения: рыбы, мяса, сала.
Электрокоптилка может эксплуатироваться как с электронагревом, так и с нагревом от горения дров, углей (при снятом блоке электронагрева). В режиме электронагрева коптильня предназначена для эксплуатации в помещениях с невзрывоопасной средой при температуре от +1 до +35 градусов. При эксплуатации коптильни без блока электронагрева (на дровах) при работе на открытом воздухе какие-либо ограничения отсутствуют.
Климатическое исполнение УХЛ4 по ГОСТ 15150, а при снятом блоке электронагрева — для эксплуатации на открытом воздухе без ограничений. Коптильня соответствует требованиям, обеспечивающим безопасность потребителя согласно ГОСТ Р МЭК 60335-2-21, ГОСТ Р 51318.14.1 и ГОСТ 12.2.007.9.
Характеристики
Полезный объем коптилки | 20л |
Диаметр коптильни | 400 мм |
Высота коптильни | 500 мм |
Вес | 7 кг |
Номинальное напряжение | ~220 В |
Номинальная частота | 50 Гц |
Номинальная мощность | 750 Вт |
Режим работы | S1- продолжительный |
Регулировка мощности | 300-750 Вт |
Срок службы | не менее 7 лет |
Особенности | лотки и крышка из нержавейки |